Kategoria – Przepisy

Zapiekanka cukiniowa - letni hit

Cenię sobie cukinię jako warzywo. Pewnie dlatego tak często spotykacie ją w swoich rozpiskach żywieniowych. Dlaczego uwielbiam potrawy na jej bazie? Po pierwsze, jest niskokaloryczna - zawiera około 16 kcal w 100g. Po drugie jest łatwostrawna, a więc nie obciąża naszego układu pokarmowego, a przy okazji dostarcza nam cennych witamin i minerałów. Jest bogata w magnez, potas oraz witaminy (m.in ...

Penne ze szpinakiem - szybki fit obiad

Nie ma nic szybszego na obiad niż makaron z warzywami! W lipcu króluje świeży szpinak. Kupuję go na targu całe pęki i dodaje do makaronu, koktajli i zapiekanek. Uwielbiam.. :-)

 

Crumble z nektarynkami

Nektarynki to owoce które królują w lipcu.

Przed Wami przepis na pyszny i zdrowy deser z sezonowych owoców!

3 pomysły na szybkie, orzeźwiające chłodniki (bez bulionu!)

Na Mazurach aktualnie 30° C, w warzywniak u aż kipi od sezonowych pyszności, a zatem odpowiedź dietetyka na tę sytuację może być tylko jedna! Chłodniki!! Lekkie i łatwe w przygotowaniu, bardzo odżywcze. Poniżej prezentuje 3 przepisy na pyszne kolorowe zupy!

Fit pizza

Zachęcam do zapoznania się z przepisem na fit pizzę z patelni na twarożkowym spodzie.

Szybki makaron z patelni z tofu i groszkiem cukrowym

Składniki:

- wiązka makaronu razowegu spaghetti, 80 g

- 100 g tofu wędzonego

- łyżeczka oliwy z oliwek

- garść oliwek czarnych

- garść pomidorków koktajlowych

- gaść listków bazylii

- pół małej cebuli

- garść groszku cukrowego

- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano suszone

Dyniowe korzenne babeczki, bez mleka, jajek, glutenu i nabiału!

Mięciutkie, dyniowe babeczki o korzennym zapachu będą idealną i zdrową przekąską do herbaty w chłodne dni.

 

Pieruszkowy dorsz zapiekany z pomidorami

Dorsz to bardzo dobry wybór dla osób, które nie przepadają za smakiem ryby. Nie jest to tłusta ryba morska bogata w kwasy omega 3, ale również ma wiele zalet. Jest dobrym źródłem witaminy D oraz pełnowartościowego białka. A pietruszkowy dorsz w pomidorach sprawdzi się jako szybki obiad. Zachęcam do zapoznania się z przepisem!

Makaron z bobem

Bób podobnie jak inne rośliny strączkowe, jest skarbnicą witamin i wartości odżywczych. Ceni się go ze względu na liczne właściwości lecznicze.

Letnia sałatka z bobem

Zdrowa sałatka z bobem może być podawana jako samodzielne danie lub jako dodatek do dań z grilla. Wzbogaci i uatrakcyjni stół podczas przyjęcia dla Twoich gości!

Pancakes z polewą owocową

Poniżej znajdziecie przepis na śniadaniowe placuszki, idealne dla dzieci i dorosłych :-) 

Miętowe kotleciki z groszkiem zielonym i komosą

Zarówno wegetarianie (ale mięsożercy także!) z pewnością ucieszą się z przepisu na kotleciki z zielonego groszku.

Tymiankowy łosoś z pieczonymi ziemniaczkami i szparagami

Taki zestaw to idealny obiad dla całej rodziny :-)

Spaghetti cukiniowe z patelni czyli perfekcyjna kolacja!

Makaron z cukinii z sosem pomidorowym i fetą to  proste danie i – wierzcie mi na słowo – podobnie pyszne, co tradycyjna, mączne spaghetti. Tyle że mniej kaloryczne i lekkie. Polecam z całego serca!

Faszerowane papryczki z zielonym farszem czyli lunch box ideał!

Papryczki są świetną wegetariańską przekąską lub propozycją na kolację. Dobrze sprawdzą się jako lunch box w pracy!

Prosty przepis znajdziecie poniżej :-)

Smacznego!